Organizar uma cozinha e fazer dela uma divisão funcional tem influência em tudo: no amor, na convivência e na dieta."
A cozinha é a divisão mais importante da casa em todas as civilizações do mundo.
É um espaço fundamental na vida das famílias.
Organizá-la significa torná-la funcional para quem a utiliza, mas também envolve melhorar o nosso relacionamento com a comida e com os outros habitantes da casa a partir das nossas emoções.
SCHIRA, Roberta. A magia da ordem na Cozinha. Lisboa: Arena, 2018. ISBN: 978-989-665-346-0