IREKS na EPIDH.
«Em 1856, o mestre padeiro e cervejeiro, Johann Peter Ruckdeschel, após regressar da América, inicia a construção da sua própria malteria e cervejaria.» Assim começa a história …
Ingredientes de panificação de primeira qualidade, elaborados a partir dos melhores cereais e outras matérias-primas naturais de alta qualidade, combinam-se na IREKS com ideias criativas de novos produtos e receitas apelativas. São mais de 2900 colaboradores à disposição dos profissionais da panificação e da pastelaria em todo o mundo.
No dia 15 de março, os alunos de Cozinha e Pastelaria do 3º ano tiveram a oportunidade de trabalhar os produtos da IREKS e de ‘testar’ as suas potencialidades com a ajuda do Chef Ricardo Santos.
EPIDH, um mundo de oportunidades.
EPIDH, uma Escola, um Futuro.
